Direto de Portugal

    Dinho (à direita) com Bruno Almeida, diretor de Marketing da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, na cidade do Porto.

Doutorando do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional (PPGDR/FURB) Valdinho Pellin está desde 2 de abril realizando uma parte das pesquisas para sua tese lá em Portugal (no âmbito do Programa de Doutorado Sanduíche da Capes).  No Brasil, o doutorando é orientado pelo Prof. Dr. Oklinger Mantovaneli Jr. e na Escola de Economia e Gestão da Universidade do Minho pelo Prof. Catedrático Dr. José Cadima Ribeiro. As pesquisas de campo em Portugal devem ocorrer até setembro. 

Leia agora o seu relato, enviado ao blog:

Os trabalhos estão sendo desenvolvidos na Escola de Economia e Gestão da Universidade do Minho, em Braga e dividem-se em pesquisas bibliográficas na base de dados da Universidade, participação em eventos científicos na área e pesquisas de campo. 

O objetivo geral é entender a relação entre os Produtos com Denominação de Origem Protegida (DOP) e o desenvolvimento regional, identificando os desafios e as vantagens destes produtos para o fortalecimento de regiões, sobretudo as mais fragilizadas economicamente. 

As pesquisas de campo envolvem o estudo de quatro experiências que apresentam características e níveis de desenvolvimento diferentes: artesanato da região do Minho, o Queijo Serra da Estrela, os Vinhos Verdes e o azeite da região do Alentejo. Estão sendo pesquisadas cooperativas que organizam os produtores e organizações que certificam estes produtos com a Denominação de Origem Protegida (DOP).  

No Brasil a certificação de produtos, através do instituto das Indicações Geográficas (IG), ainda é recente e, para a maioria das experiências reconhecidas, apresenta mais desafios do que vantagens, sobretudo para os produtos agroalimentares. 

Neste sentido, a possibilidade de entender como isso ocorre na Europa, onde estas certificações estão consolidadas há séculos, pode ajudar a entender os problemas das experiências brasileiras e propor estratégias para solucionar ou amenizar estes problemas.

Dinho com Célia Henriques, técnica da Estrelacoop, a  Cooperativa de Produtores do Queijo Serra da Estrela.